SENSAZIONI SAPORI ESTIVI A EL MÉDANO

31 LUGLIO 2022

L’Agenzia per l’Occupazione e lo Sviluppo Locale del Comune di Granadilla de Abona in collaborazione con il Consiglio Regolatore della Denominazione di Origine del Vino.  Abona e l’Associazione Imprenditoriale di Granadilla Centro hanno organizzato “SENSAZIONI DI SAPORI ESTIVI”. il passato venerdì 29 luglio 2022L’obiettivo è quello di promuovere gli esercizi di ristorazione del comune per far conoscere le sue eccellenze gastronomiche e incrementare il turismo e le visite, dando così impulso al dinamismo commerciale della zona.

L’evento, che ha una grande tradizione grazie alle sue molteplici edizioni, è stato ancora una volta molto ben accolto e ha visto la partecipazione di finanziamento da parte del Cabildo Insular di Tenerifeottenuto nell’ambito del progetto Bando per la concessione di sovvenzioni per il finanziamento di azioni di rivitalizzazione commerciale dei centri urbani dell’isola di Tenerife 2022.

Anche quest’anno l’evento è stato una grande proiezione della zona di Medano, influenzando positivamente tutte le imprese di questa zona grazie alla forte affluenza di pubblico che ha visitato imprese di ogni tipo, soggiornato in hotel e trascorso il fine settimana in questa zona costiera.

Ristoranti, osterie, bar, caffetterie, pasticcerie, pasticcerie, aziende di catering,  il  membri del Mercato Contadino di Granadilla de Abona che vendevano prodotti trasformati, prodotti artigianali e aziende alimentari situate nel comune di Granadilla de Abona. In totale erano disponibili 22 tende.

Cantine appartenenti ai Consigli Regolatori delle denominazioni di origine dei vini Abona e Valle de Güímar. In totale erano disponibili 12 tende.

I partecipanti hanno potuto presentare e commercializzare i loro prodotti presso gli stand allestiti a questo scopo:


– I ristoranti, le taverne, i catering e i bar partecipanti hanno presentato le loro tapas tradizionali o innovative.
hanno presentato le loro tapas tradizionali o innovative, in cui è stata data priorità all’uso di materie prime disponibili presso il Mercato degli Agricoltori e il settore primario locale. Tutte le tapas sono state preparate per l’evento. Non sono state accettate le iscrizioni di aziende che propongono solo di esporre i loro prodotti.

Ogni locale ha presentato un massimo di 5 tapas e nel modulo di registrazione sono stati indicati il nome della tapas, gli ingredienti e i prezzi.


– Pasticcerie, pasticcerie e gelaterie vendevano le proprie creazioni, privilegiando l’uso di prodotti locali e in un comodo formato stand-up.
utilizzando prodotti locali e in un formato comodo per stare in piedi.

Il Comitato Organizzatore ha ricevuto le iscrizioni in rigoroso ordine di arrivo e si riserva il diritto di gestire la selezione delle tapas da presentare, in quanto sono state evitate le ripetizioni o le preparazioni che non soddisfacevano i requisiti minimi di qualità previsti dal regolamento.

Dopo la chiusura delle iscrizioni, è stata organizzata una riunione di lavoro con tutti gli iscritti per coordinare la selezione finale delle tapas e la loro presentazione, cercando, tra l’altro, di garantire che le proposte non si ripetessero.


  • Le cantine appartenenti ai Consigli regolatori del vino potevano vendere vino al bicchiere o in bottiglia.
    erano in grado di vendere il vino al bicchiere o alla bottiglia. Erano disponibili anche vini giovani, crianza e riserva.

  • I membri del Farmers’ Market e le aziende alimentari e gli artigiani hanno offerto i prodotti che normalmente vendono al mercato o nei loro esercizi, specificando i prodotti che hanno portato all’evento sul modulo di iscrizione.
    hanno offerto i prodotti che normalmente vendono al Mercato o nei loro esercizi, specificando sul modulo di iscrizione i prodotti che hanno portato all’evento. Prodotti sempre fatti in casa (verdure, formaggi, vini, mojos, marmellate, dolci, dessert, mieli, pane, ecc.)


Le aziende di ristorazione del comune
che offrivano colazioni sane al mattino hanno presentato tutti quei prodotti per la colazione che ritenevano appropriati, ma che non erano pasticcini industriali.

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